Escale gourmande aux Tonga

A l'heure où la terre parle mondialisation, laissez-moi vous indiquer l'une de mes bonnes adresses (en espérant que vous ne lirez cet article que vers 11:00, juste avant votre déjeuner) : le Waterfront Lodge, à Nuku'Alofa, la capitale des Tonga sur l'île de Tongatapu.

Hôtel de charme dans le quartier historique de Paraty, Brésil

Pousada do Sandi
Paraty, Brésil
Leur site web

 

Entre l’Islande et le Groenland je dressais une liste des adresses de charme que je souhaite partager ici avec vous. Et en me plongeant dans mes souvenirs récents, la douceur des soirées passées à la Pousada do Sandi m’est revenue en tête. Laissez-moi vous montrer le chemin...

Une nouvelle rubrique : Dormir et Déguster

Ca fait des mois que je mets de côté des adresses dont je voulais vous faire profiter, mais je n’ai jamais le temps de mettre en application. Alors voilà, c’est fait : je crée aujourd'hui une nouvelle catégorie qui s’intitule Dormir et Déguster. Explicite, non ?

D’abord, c’est une rubrique internationale, ne cherchez pas l’hôtel parisien, il vient de se créer un autre blog pour cela qui devrait tenir toutes ses promesses, je vous invite à le visiter puisque les hôtels cités sont soigneusement sélectionnés.

Ensuite je ne me censurerai pas à cause du tarif : je n’ai pas réglé la note de tous les établissements que je vous recommanderai et peut-être ne le ferez-vous pas non plus (on voyage de plus en plus pour le travail de nos jours) et j’aime aussi l’idée de vous faire rêver sur un hôtel 5* s’il y a lieu, sans oublier les établissements plus accessibles. La difficulté c’est que je ne veux pas que ça ressemble à un article de n’importe quel magazine papier, genre "y a des meubles dans la chambre et le soufflé au grand-marnier doit être commandé à l’avance". Non, j’aimerais vous donner véritablement envie d’aller dormir chez eux ou de réserver une table en ayant l’envie d'y vivre la même aventure sensuelle et gourmande que moi ! Alors essayons… Je vais bien sûr vous reparler de quelques endroits déjà évoqués au cours des mois précédents (mes coups de foudre) mais voici déjà trois premiers articles dans cette nouvelle rubrique, je vous laisse les découvrir et surtout commenter pour dire ce que vous en pensez.

Un pavillon balinais en plein cœur de Kuta, Indonésie

Ida Hotel
Kuta, Bali, Indonésie
le site web

 
Après trois semaines d’un tournage épuisant dans des conditions spartiates, l’Homme soudain a une illumination : "prenons dix jours de vacances !". Que ceux qui le connaissent se rassurent, vous savez que vacances n’est pas un mot qui fait partie de son vocabulaire et nous trekkerons quelques jours plus tard, mais sous l’eau !

Luxe, calme et volupté : Lémuria Resort, Seychelles

Lémuria Resort
Praslin, Seychelles
Le site web

Que celui ou celle qui n’a jamais rêvé de cette formule me jette la première pierre… Quand tous mes lecteurs semblent avoir déserté le web pour buller sous le soleil (ou sous l’eau !) laissez-moi emmener ceux qui sont déjà rentrés (ou pas encore partis) aux Seychelles, sur l’île de Praslin, et dans l’un des Eden les plus luxueux de l’océan indien : le Lémuria Resort.

Dominique, Cendrillon voluptueuse des Caraïbes

Depuis que je suis rentrée des Antilles, je ne cesse de surprendre mes interlocuteurs : non, l’île de la Dominique n’est pas la République Dominicaine. Résumons : l'archipel des Antilles (West Indies) forme un arc de cercle de 3500 km du Golfe du Mexique au large du Venezuela, qui enferme la Mer des Antilles (ou Mer des Caraïbes). Trente-cinq millions d'habitants vivent dans ces îles.

Les Grandes Antilles comprennent les quatre îles situées au Nord de cet arc : Cuba, la Jamaïque, Haïti + la République Dominicaine, et Porto Rico. Les Petites Antilles sont constituées des îles qui s'étendent depuis les Iles Vierges (à l'Est de Porto Rico) jusqu'à Grenade au Sud. Au milieu des Petites Antilles, l’île de la Dominique s’intercale entre la Guadeloupe et la Martinique.